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Staff

藤井海太 1999年9月4日生まれ

　・紅茶マイスター

　大学に入学する前までは少し奥手な方だったのですが、一緒にカフェを経営する仲間と出会ってから少しずつ変わっていきました。その仲間の1人に感化されて行った初めての海外、初めての1人での留学では今までにない経験や価値観を目の当たりにしました。「とりあえずやってみよう」それが留学中に自分の中で決めていたスローガンでした。経営が決定するまでの幾度とない話し合いの中で様々な不安要素が出てきたのですが、やらずに後悔するよりやって後悔した方がいいと思い参加を決意しました。僕にはなんの知識も技術も持ち合わせてないですが、精一杯頑張りたいと思います！応援よろしくお願いします！

大下萌音　2000年2月14日生まれ

　・コーヒーインストラクター

大学に入学したタイミングで山口から大阪に引越してきました。この大阪の地では、学生生活を通して今まで経験できなかったことやたくさんのかけがえのない友達と出会いました。そこで今回この喫茶店開業の話を聞き、未開拓の地に足を踏み入れる不安と同時にこんな素敵なプロジェクトを発案した彼らに鼓舞され、参加を決意しました。もちろん今までこういった経験はしたことが無いですし、今のご時世を踏まえても難しいことは多いと思います。しかし、学生の間に自分のしたいことは素直にやっていきたいという精神で今までもやってきたので、この5人でこの喫茶店が枚方の学生さん含め地域の皆さんの憩いの場となるよう精一杯頑張ります！